Einfach & lecker
Salat mit Promikick – die Sängerin Lizzo teilt ihre geheime Rezepte für einen vegane Version des BLT-Salats
Lizzo zeigt uns, wie man eine leckere vegane Version des BLT-Salats macht. Sie ist einfach zu machen, geht rasch und überzeugt durch ihren Geschmack – ideal für jeden Tisch.
Nicht nur ist sie eine ausgezeichnete Musikerin, sondern sie genießt es auch, in ihrer Freizeit zu kochen: Die amerikanische Sängerin Lizzo hat bei TikTok ihr eigenes Rezept für einen vegane BLT-Salat geteilt und erzielt dadurch Furore im sozialen Medienuniversum. Dabei bedeutet daskürzel "BLT" Bacon, Lettuce (Salat) und Tomate. Dieser Salat kann rasch zubereitet werden, bietet sich durch seine Gesundenatur an und überzeugt mit seinem vielfältigen Aromenspektrum; insbesondere zeichnet er sich dadurch aus, dass er keinesfalls eintönig ist.
Lizzos veganes BLT-Salat: Eine Köchin, die Begeisterung auslöst
Lizzos VBLT-Salat besteht aus einer Kombination von knackigen, natürlichen Zutaten, die gemeinsam einen leckeren und vollwertigen Gang erzeugen. Dieser Salat ist nicht nur pflanzenbasiert, sondern auch äußerst simpel zu machen und passt perfekt als spontanes Essensschnellchen.
Extra-Tipp: Um den Geschmack zu verfeinern, kann man dem Salat Avocado oder gebrannte Nüsse hinzufügen. Diese Zutaten fügen zusätzliche Konsistenz und gesunde Fettsäuren zum Gericht hinzu.
Vom Konzerthaus zur Küche: Lizzo demonstriert, wie man es macht
Seit dem Frühjahr 2020 führt Lizzo ein veganes Leben und hat sich seitdem einen Namen gemacht durch ihre kreative Herangehensweise an pflanzliche Gerichte - vom Backofen-Nudelauflauf mit veganem Feta bis zur Wassermandeln im Senf. Sie teilt auf ihren sozialen Medien-Profilen häufig Fotos ihrer kulinarischen Kreationen. Ihr letzter Vorschlag ist eine vegetarische Variante des berühmten BLT-Salats. Für alle Interessierten hier das gesamte Video dazu:
„ Ich neige dazu, etwas faul zu sein. ", erklärt sie mit einem Augenzwinkern in einem ihrer Videos, als sie Zwiebeln, Karotten und Gewürze einfach so in die Küchenmaschine befördert. Ein leichter Fingerdruck genügt, um das Gerät zum Laufen zu bringen - immer unterlegt mit ein paar schlagfertigen Bemerkungen. Lizzo demonstriert: Das Zubereiten gesunder Mahlzeiten kann durchaus viel Spass vermitteln.
Der Salat kombiniert gebratene, pflanzliche Bacon-Stückchen (die Lizzo bevorzugt von ihrer liebsten Marke), feingehackte und angeschwitzte Zwiebeln, geriebenen Karotten, frischem Blattsalat, Tomaten, hausgemachten Gewürzküchlein, etwas Salz und Pfeffer sowie einen Klecks vegane Mayonnaise (dabei handelt es sich um eine egalgerechte Version). Die Kombination schließt abschließend ein süß-scharfes Dressing aus Senf und Honig mit vegetarischer Zusammensetzung ein. Für denjenigen, der möchte, gibt es die Möglichkeit, noch etwas Knoblauchpulver und Paprikapulver zu bestreuen – dies verleiht dem Ganzen zusätzlichen Geschmacksnuancen. Eine Note veganem Hartkäse vervollständigt diese salatinige Mischung.
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Falls dir der VBLT-Salat von Lizzo zusagt, warum nicht diese anderen Salatzubereitungen ausprobieren? Mediterraneiner Quinoasalat mit Zucchini und Paprikai , ein „7-Tassen-Salat“ für jede Party oder einen Gesunder Low-Carb-Salat mit roter Zwiebel . All diese Rezepte lassen sich leicht zubereiten und eignen sich hervorragend für ein gesundes Essen. Es gibt keinen idealen Happen. „Lizzo sagt im Video: „Aber dieser Salat kommt dem ziemlich nahe.““